Conforme prometido, programem-se para os nossos cursos de março! Venham cozinhar com a gente!
CURSO DE CULINÁRIA JAPONESA BÁSICA – MÓDULO I
O curso é destinado a pessoas que querem aprender, de forma simples e prática, a preparar alguns pratos da culinária japonesa.
O Módulo I terá como conteúdo as seguintes preparações:
• Sushi (com utilização de frutas, camarão, kani, salmão, acelga, shimeji etc.)
• Sashimi (salmão e peixe branco)
• Tempurá de legumes e camarão
• Sunomono (salada de pepino)
• Molho teriyaki e molho para o tempurá
• Conserva de gengibre
***
Local: Casa do Sabor
Dia: 3.03.2012 (Sábado)
Horário: 8h às 12h
Valor da Inscrição: R$ 120,00
Para maiores informações, inclusive endereço e mapa do local, mandar e-mail para: casa_do_sabor@hotmail.com
CURSO DE CULINÁRIA BÁSICA
O curso é destinado a pessoas que apreciam a culinária, mas são iniciantes na cozinha, e desejam aprender a preparar variados pratos, com simplicidade e muito sabor.
MÓDULO I
Molhos para Massas – branco (e derivados); pomodoro (e derivados); pesto; alho e óleo.
Massas – cozimento de algumas massas disponíveis no mercado, para serem servidas com os molhos.
MÓDULO II
Risotos – camarão, funghi, parmesão e rúcula com tomate seco.
MÓDULO III
Feijoada – preparação da feijoada e seus principais acompanhamentos.
MÓDULO IV
Filés – preparo de filés (carne, peixe e frango) e guarnições.
***
Local: Casa do Sabor
Dia: 10.03.2012 (Módulo I), 17.03.2012 (Módulo II), 24.03.2012 (Módulo III) e 31.03.2012 (Módulo IV)
Horário: 8h às 12h (para cada Módulo)
Valor da Inscrição: R$ 100,00, cada Módulo.
R$ 350,00, pacote com os quatro Módulos.
Para maiores informações, inclusive endereço e mapa do local, mandar e-mail para: casa_do_sabor@hotmail.com
SOBRE AS INSCRIÇÕES NOS CURSOS
Para inscrição: enviar mensagem para casa_do_sabor@hotmail.com, informando nome completo, e-mail e telefone.
O pagamento deverá ser efetuado através de depósito bancário, em conta a ser informada via e-mail, no ato da inscrição.
As turmas serão formadas por, no mínimo, quatro alunos e, no máximo, cinco alunos.
Maiores informações: Márcio Luckesi, tels: 8182 2451 ou 8182 3311
4 comentários:
Uma sugestão é fazer um curso voltado para as nossas funcionárias do lar. O que acha ?
Simone, gostamos muito de sua sugestão e já registramos para a nossa próxima pauta de reunião!
Obrigado!
Oi Márcio.
Tem previsão para a próxima turma?? Tenho o maior interesse do mundo de participar, vou casar no final do ano e to estragando água quente... rsrs
Obrigada
Márcio, quando começa as turmas de abril?
to aguardando ansiosamente HEHEHEHE!
Postar um comentário